להצליח זה טוב אבל איך עושים את זה בכיף? 

ארי פן יזם מענף הלילה והמסעדנות, החל את דרכו במועדון המוסד בתל אביב וכיום מפעיל את בית הספר לחיי הלילה והברים הרשמי בישראל